As frutas, verduras e legumes são ricos em vitaminas, minerais e outras propriedades que protege o nosso organismo de várias doenças e mantém o bem estar do corpo. Através dos sucos podemos repor água, sais minerais e calorias que foram perdidos durante a folia do Carnaval, pelo suor. Se você abusou de bebidas alcoólicas, o interessante é consumir frutas e sucos ricos em potássio. O potássio é um eletrólito essencial para manter o equilíbrio dos líquidos do organismo, é encontrado em: banana, melão, pêssego, frutas secas.Passada a folia é hora de limpar o organismo e recarregar as energias. Por meio de receitas simples e naturais, você pode deixar seu organismo preparado para voltar à rotina com muita disposição. Confira algumas dicas de sucos ricos não só em potássio como também vitamina A, C, complexo B, fibras e outros minerais.
Dica 1: Para recuperar as reservas de potássio, para quem abusou das bebidas alcoólicas:
1 laranja
1/2 melão
2 ou 3 cenouras
1 banana
Bata tudo no liquidificador.
Dica 2: Suco para evitar fadiga e cãibras
3 maçãs com casca e sem sementes
2 tangerinas
Liquidifique tudo. Se preferir, acrescente mais tangerina até ficar com consistência de suco.
Dica 3: Suco desintoxicante energético
1 limão
Suco de 1 laranja
1 maçã
1 cenoura peq.
1 pedacinho de gengibre
Bate tudo no liquidificador
Dica 4: Suco de ameixa
4 ameixas sem caroço
1/2 copo de água
Liquidifique. A ameixa tem propriedades que ajudam a desinchar.
Para fazer sucos desintoxicantes é preciso usar uma centrífuga ou liquidificador para bater bem os ingredientes. Evite usar muita água, mas caso prefira, meio copo de água filtrada ou água de coco já é o suficiente. Prefira os sucos ao natural e evite ao máximo o açúcar e adoçante. Treine seu paladar para consumir sucos sem açúcar.
Os sucos não podem substituir uma refeição, a alimentação adequada é indispensável, portanto sempre consulte um nutricionista.
Fonte: Alimentação rica e saudável - guia prático. Reader's Digest.
